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フランス料理


キチ「ランチの予約をお願い。子供の分の料理はいらない。席だけ用意して」私「それはちょっと…」キチ「子持ちを大事にしないと店が潰れるわよw」→結果…

235: 名無しの心子知らず 2007/08/17(金) 17:57:08 ID:XPnJhEFj
非常識スレと迷ったんだが、ケチな子持ちだったので、このスレに投下。 
うまくまとめられず長文になってしまったので、読み飛ばしてください。 

うちは小さいフランス料理店をやっていて、基本はコース料理。 
ただ、お昼は近くのホテルランチ等の値段が安いこともあって、1,000円のミニコースみたいのもやっています。 
30人も入れば満席の小さい店。 
で、たまに団体(10人以上)のご予約が入るんだけど、団体は大抵2時間以上居座るし、 
回転が悪くなるので、1,000円のランチでの予約は12名様までと決めています。 

引用元: ★発見! せこいケチケチママ その99★

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大量の野菜を自宅に寄越してくるトメ・・・イラっとしたので気合を入れてフランス料理を作ってみた!

421: 名無しさん@HOME 04/01/08 21:29
トメはトメ宅訪問の土産として毎回大量に自宅の残り野菜をよこす。 
単に買い過ぎて悪くなりかかってきた野菜を料理するのが面倒なだけ。 

「いりません」と何度も言ったし、ダンナも「いらないって!」と拒否したけれど意地になって渡そうとするので毎回帰り際は雰囲気が悪かった。それが原因で帰りにダンナとケンカをしたこともあった。 

で、今回は考え直して何も言わずに「じゃ、もらいます」と野菜を貰って帰り、気合い入れて全部すごく凝った料理を作った。 

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