950: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:07 ID:fJgcVsFa
とあるちょっと高めの回転寿司屋さんでの話です。
友人と二人で行ったのですが実は友人は大の寿司好きにも関わらずわさびアレルギー。
はじめにいくつか寿司を注文し、彼女はその都度「さび抜き」とお願いしていたのですが、
嫌な予感がしたらしく何となくネタをめくっているとわさびが…。
「すみません、わさび抜きお願いしたんですけど…」
友人と二人で行ったのですが実は友人は大の寿司好きにも関わらずわさびアレルギー。
はじめにいくつか寿司を注文し、彼女はその都度「さび抜き」とお願いしていたのですが、
嫌な予感がしたらしく何となくネタをめくっているとわさびが…。
「すみません、わさび抜きお願いしたんですけど…」
引用元: ・ダメな接客、ダメな客 Part16
そういって交換してもらったのですが来た寿司がまたわさび付き。
(というか、わさびを一旦つけて握ったものを気がついてあとから抜いた、見たいな感じ。
友人は当然食べられません。代わりに私が食べて彼女がまたさびぬきで注文すると
またそんな感じで来たんです。)
アレルギーの事をはっきり言わなかったのが悪かったのかな?と思い、店員さんに伝えました。
…そしたらまた、一度つけてから取ったようなわさび付き。
「あのー、わさび抜きってお願いしたんですけど。
アレルギーなんでちょっとでも食べるといけないんでホント勘弁して下さい。」
とお願いしたら、
「わさびないとうまくないじゃん?ちょっとのアレルギーくらいで何気にしてんの?」
…つまり、わさび付きは「確信犯」だったんです。
呆れて物も言えませんでした、ハイ。
「タヒにたくなったらまた食べにきます。」
友人が店員にそう言ってから私たちは即座に店を出ました。
(というか、わさびを一旦つけて握ったものを気がついてあとから抜いた、見たいな感じ。
友人は当然食べられません。代わりに私が食べて彼女がまたさびぬきで注文すると
またそんな感じで来たんです。)
アレルギーの事をはっきり言わなかったのが悪かったのかな?と思い、店員さんに伝えました。
…そしたらまた、一度つけてから取ったようなわさび付き。
「あのー、わさび抜きってお願いしたんですけど。
アレルギーなんでちょっとでも食べるといけないんでホント勘弁して下さい。」
とお願いしたら、
「わさびないとうまくないじゃん?ちょっとのアレルギーくらいで何気にしてんの?」
…つまり、わさび付きは「確信犯」だったんです。
呆れて物も言えませんでした、ハイ。
「タヒにたくなったらまた食べにきます。」
友人が店員にそう言ってから私たちは即座に店を出ました。
951: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:14 ID:mVhm6Qot
>>950
悪いけど・・・・わさびアレルギーの人間が寿司好きとか言っても
説得力ない。
寿司なんてわさびも含めて寿司だろ。
それが嫌ならば、酢飯を茶碗に盛って刺身食えば?
悪いけど・・・・わさびアレルギーの人間が寿司好きとか言っても
説得力ない。
寿司なんてわさびも含めて寿司だろ。
それが嫌ならば、酢飯を茶碗に盛って刺身食えば?
952: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:22 ID:rnVXw+H/
>寿司なんてわさびも含めて寿司だろ。
悪いけど・・・・(ry
悪いけど・・・・(ry
957: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:28 ID:fJgcVsFa
>>951
じゃあ「さびぬきの方はお申し付けください」なんて貼り紙してる寿司屋はおかしくない?
じゃあ「さびぬきの方はお申し付けください」なんて貼り紙してる寿司屋はおかしくない?
956: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:28 ID:mVhm6Qot
>>952
意味不明。
アレルギーあるならば、そのアレルギー物質の
入ってる食物を食うなよ。
寿司はデフォでワサビが入ってるもの。
なんで、ワサビアレルギーの人間が好物にしちゃうわけ?
意味不明。
アレルギーあるならば、そのアレルギー物質の
入ってる食物を食うなよ。
寿司はデフォでワサビが入ってるもの。
なんで、ワサビアレルギーの人間が好物にしちゃうわけ?
958: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:29 ID:fJgcVsFa
>>956
アレルギーは後からなったもの。アレルギーにかかる前から彼女は寿司好きでしたよ。
アレルギーは後からなったもの。アレルギーにかかる前から彼女は寿司好きでしたよ。
959: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:30 ID:mVhm6Qot
卵アレルギーの人間が卵どんぶりを注文。
「卵抜きでって言ったのに!酷い!!」
寿司が好物なのにワサビアレルギーって、このくらい馬鹿。
「卵抜きでって言ったのに!酷い!!」
寿司が好物なのにワサビアレルギーって、このくらい馬鹿。
960: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:30 ID:lJefBBE6
>>955
おれはわさび大好きだけど、つけ過ぎるのは嫌いだし、
ネタによってはない方がおいしい場合もあると思う。
おれはわさび大好きだけど、つけ過ぎるのは嫌いだし、
ネタによってはない方がおいしい場合もあると思う。
964: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 09:37 ID:lJefBBE6
寿司屋もこだわりがあるのかもしれんが、わさびアレルギーの人がいて、
「わさびが駄目ならくるんじゃねぇよ」ってのと
「それならサビ抜きでもおいしく食べられるものを出そう」ってのでは
志に何万光年もの隔たりがあるな。
「わさびが駄目ならくるんじゃねぇよ」ってのと
「それならサビ抜きでもおいしく食べられるものを出そう」ってのでは
志に何万光年もの隔たりがあるな。
969: 名無しさん@自治スレ参加募集中 04/09/05 10:05 ID:mVhm6Qot
結構、マジなんだけどなあ。
ワサビアレルギーって事は、少しでもワサビが付いてると
駄目なんだよね?
でも、寿司屋って常時ワサビを素手で取り扱う場所なわけで
幾ら気をつけてたって少量のワサビが付着する可能性がある。
本物のアレルギー患者はその程度の量でも発症するわけだよ。
そんな困ったちゃんが、どうして寿司屋に入るわけ?
ワサビを完全に排除しようと思ったら、調理場所から変えないと無理だよ。
そのコストをアレルギー患者は負担する気はないだろ?
仮にその為にコストや手間をかけたら一般の人間に皺寄せがくるんだけど
なぜかそれを申し訳ないとも思わず「当然」と思ってるところがムカついてくる。
頼むから、他人に迷惑が掛かると分かってるのならば
自分で避けられるものならば避けてくれよ。
ワサビアレルギーって事は、少しでもワサビが付いてると
駄目なんだよね?
でも、寿司屋って常時ワサビを素手で取り扱う場所なわけで
幾ら気をつけてたって少量のワサビが付着する可能性がある。
本物のアレルギー患者はその程度の量でも発症するわけだよ。
そんな困ったちゃんが、どうして寿司屋に入るわけ?
ワサビを完全に排除しようと思ったら、調理場所から変えないと無理だよ。
そのコストをアレルギー患者は負担する気はないだろ?
仮にその為にコストや手間をかけたら一般の人間に皺寄せがくるんだけど
なぜかそれを申し訳ないとも思わず「当然」と思ってるところがムカついてくる。
頼むから、他人に迷惑が掛かると分かってるのならば
自分で避けられるものならば避けてくれよ。
コメント一覧
ワサビを常に扱うのにサビ抜きにした所で大丈夫なのかという疑問は確かにあるけど、本人が頼んでるなら大丈夫って事なんだし別にいいだろ。サビ抜きはちゃんとしたサービスで、別に無理難題な要求してる訳じゃあるまいし。
玉子丼のやつとかほんと頭悪い
その例え出すならネタ抜きを頼んだ酢飯じゃないと釣り合わないだろ
他の客の寿司も握るんだし一つ握るたびに石鹸つけて手洗いしてるわけじゃないってわかるじゃん
そうなると職人さんの手は微量でもわさびが付着してるんだけどそれはいいの?
なんか意地悪な人いるけどさび抜きだけでそんな文句言われること?
確かにあったほうがおいしいけど、ただ単純に苦手な人だっているんだから
今時さび抜き対応しないような店ダメでしょ。
寿司はワサビを含めて寿司だと思ってるキリッ ワサビの無い寿司は寿司じゃ無いキリッ
って個人の考えを押し付けてるだけだろ。
卵丼の例えが例えになってない。
卵丼から卵抜いたらただの米。
ワサビ入り寿司からワサビ抜いたらサビ抜きの寿司。全く違う
馬鹿を露呈してるだけだろwww
アレルギー持ちにリスク犯して提供したくないなら、責任取れないからと断れば良い
店の対応はアホ丸出しだし客は迷惑極まりない部類だし、目くそ鼻くそな話だ
工場じゃないけど寿司屋でわさびを完全にシャットアウトするのなんて難しいと思う
どうしても食いたいならいいネタ買って自宅で手巻き寿司したほうが安全でしょ
ワサビ抜きなんて高級だろうが回転寿司だろうがどこでもやってるだろ、子供も来るし
ちゃんと何度も頼んでるのにこの店員は自分の勝手な解釈で話進めてて想像力が全くない
こんなんじゃ店の信頼失うだろ
製造場所が一緒なだけでアウトという重度のアレルギーだけど一般のお店に行って、これをアレルギー対応で作って!という人はいないと願いたい
さすがにアレルギーに強い専門のお店でもない限り、そういうのは厳しいよ……普通のお店が掲げている○○なしにも出来ます、とかっていうのは、アレルギー対応しています、ってわけじゃないからねえ。
微量でも問題があるならそれこそ寿司屋に入らんだろ。
※7
最初の2行に客が迷惑極まりない部類の説明がないが?
微量でも致命的な人もいれば少量なら支障ない人もいる
それを「本物のアレルギーは」と表現した>969は間違っているし罪が重い
微量では反応しないとしてもそれは「本物」のアレルギーだよ
スレ住民ガチャ大ハズレだね
後天的なアレルギーの可能性も最初から頭にないらしいし、寿司はワサビを抜くことも普通に可能なのに
頭が悪くて知識もない浅はかな連中ばかりの時間に書き込んでしまったね
スレ民頭おかしいのが多すぎ
わさび食えないなら寿司食うなとか論点そこじゃねーよアホ。サビ抜きできないなら店内に表示すんなって話だろうが
良かった、玉子丼のところで「何言ってんだこいつ」と思った俺は間違ってなかった
あそこはワサビは自分で足すんだから。
さて玉子丼の人をバカだと思ったが、俺だけじゃなかった。
提供する寿司につけないことはできるだろ。
フロー上シャットアウト出来ないことと、一度塗ってそれを拭って出すのではわけが違う。
完全にシャットアウトしてと要望してるんじゃ無い。わざわざ一度塗るなと言ってるんだよ。
それすら理解出来ない?
本スレに書き込んだ本人か?
それは頼んだ側の責任だろ
アレルギーなめんな
塗ってなかろうが成分が付着する可能性がある
蕎麦を水や塩、天麩羅塩で食ってる者もバカにすんのかね?>サビ寿司絶対主義者
えっ…??
この場合の卵=ネタだと思うのだが?
ネタがなくてわさびだけが乗っていればいいと言うことか?
無理やり解釈するなら、
そいつにとってわさびこそが寿司のメインであり、ネタはつけ合わせのたくあんみたいな存在なのだろう
ちょっとお高めの中途半端な立ち位置の店って感じ
とはいえ最後に載っけたレスから考えるとここの管理人自体正論だと思ってるバカだったのか?
同意
中途半端に高級ぶるからこういう勘違い寿司店が出てくる
舐めてないが?
塗ってなくても出る可能性があることは理解してる。
それでアレルギー反応出たら客のせいだろ。
意図的に一度塗る嫌がらせをする理由は無いよな?
何を根拠に嘘判定?
何でもかんでも嘘判定することしか出来ないの?
人生暇そうで羨ましいよ
卵丼の例え出すなら寿司は昔隣国で騒ぎになったワサビテロレベルの量に…ああっ!
人によって症状の差はあれど、客が”抜き”でって頼んでるのだから
ついて出てくる事は許されない。なんか頭のおかしい人が結構いるのかな?
キムチの唐辛子抜きやぬか漬けのぬか抜き、酢飯の酢抜きは出来ないけど、ラーメンのねぎ抜き、冷ややっこのショウガ抜きはできるだろ
最初から薬味つけてない100円寿司じゃなくて、ちゃんと寿司屋に来てんだから寿司が食いたいに決まってんだからちゃんと避けろ
ルーティンになってて間違えて入れちゃったっていうなら1皿までなら我慢するけどそれ以上はキレるで
私は好き嫌いだからいいけどさ
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